5月3日，共青团中央印发了《共青团中央关于表彰“全国优秀共青团员”“全国优秀共青团干部”“全国五四红旗团委（团支部）的决定”》（中青发【2020】8号），我校护理学院石漫同学荣耀上榜，荣获“全国优秀共青团员”称号。

5月5日，华亿在线体育召开新冠肺炎疫情防控应急处置演练工作协调会并开展应急演练。

5月6-7日，华亿在线体育错峰开学。作为湖南省最早复学的高校，湖南卫视、湖南经视、湖南都市、湖南教育台、三湘都市报、潇湘晨报、湘潭电视台、红网等多家省、市媒体予以报道。

5月8日，湖南工程学院校长易兵一行来校交流2020春季开学工作。

5月9日，湖南省教育厅党组副书记、副厅长、省委教育工委副书记、省委教育工作领导小组秘书组副组长王瑰曙一行来校就2020年高校春季学期开学情况进行调研，湘潭市人民政府副市长傅军陪同，校党委书记刘建强汇报了华亿在线体育开学工作情况。

5月12日，我校举办“抗疫英雄报告会”，湘潭支援湖北抗疫医疗队队长、湘潭市第一人民医院重症医学科主任易钊泉，我校逆行武汉志愿者邓娟，中南大学湘雅二医院心血管内科重症监护病房护士长肖艳超、湘潭市中心医院感染科护士长刘红莲、湘潭市第六人民医院消化呼吸内科护士罗晨阳以及一线民警等8位来自不同领域的逆行者现场讲述战疫故事和先进事迹。全校副科级以上干部、全体思政教师、辅导员、师生代表共700余人参加了报告会。

5月12 日，华亿在线体育举行 “5.12”国际护士节暨南丁格尔诞辰 200 周年庆祝会。校党委书记刘建强向南丁格尔铜像敬献花篮，党委委员、副校长吴元清致辞。

5月14日，从省文明委、省志工委获悉，我校教师邓娟、附属医院刘国庆荣获新冠肺炎疫情防控“最美志愿者”荣誉称号。

5月14日，华亿在线体育召开2020年就业工作协调会。校党委书记刘建强发表讲话、副校长何文波主持会议。各二级学院总支书记、副书记、就业专干及招生与就业指导处相关人员参会。

5月14日，经湖南省教育厅备案认定，北京中医药大学远程教育学院和中国医科大学两所本科院校远程教育湘潭学习中心正式落户我校。

5月15日，湖南商务职院书记周忠新一行来校交流疫情防控和学生返校复学等工作。

5月19日，学校举行党委理论学习中心组（扩大）2020年第二次集中学习，校党委书记刘建强主持。校党委委员、中层干部参加。校长廖晓燕以《深入学习领会习近平总书记关于贯彻新发展理念做好经济工作的重要论述》为题作辅导报告。

5月19日，湖南安全技术职业学院院长郭超一行来校交流开学工作和疫情防控工作。

5月22日，华亿在线体育召开2020年征兵工作动员会。校党委书记刘建强出席并讲话，党委委员、副校长杨卫东主持会议，校征兵工作领导小组全体成员参会。

5月12-22日，校党校举办2020年发展对象培训班。校党委书记刘建强、党委副书记左泽文、纪委书记阳荣初为学员授课。

5月24日，华亿在线体育2020年单独招生考试有序进行。今年填报我校志愿共4800余人，来自全省各地4100余名考生参加了考试。校党委书记刘建强、校长廖晓燕到各考点巡查。